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菠菜水饺的做法
1.新鲜猪肉剁碎，备用。
2.菠菜用清水冲洗干净，再放入开水中氽烫，捞出，沥干水分。
3.再把菠菜放入冷水中浸凉，捞出，挤干水分，剁成碎末。
4.肉菠菜和调味料混合，搅拌均匀，做成肉馅。
5.面皮中包入适量的肉馅，做成饺子，再放入开水中煮熟，捞出后就可以吃了。
菠菜水饺的食谱营养
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菠菜水饺的营养成分
- 能量2646.18千卡
- 蛋白质122.2克
- 脂肪105.5克
- 碳水化合物334.86克
- 叶酸982.95微克
- 膳食纤维31.8克
- 胆固醇200毫克
- 维生素a4915微克
- 维生素b60.28毫克
- 维生素c320毫克
- 维生素e19.56毫克
- 胡萝卜素29200微克
- 核黄素1.7毫克
- 硫胺素2.79毫克
- 烟酸22.39毫克
- 钙801.1毫克
- 磷1543.04毫克
- 钾4380.74毫克
- 钠3060.05毫克
- 碘251.6微克
- 镁820.17毫克
- 铁35.46毫克
- 锌14.47毫克
- 硒69.36微克
- 铜1.4毫克
- 锰7.1毫克
