家常菜谱大全 > 茶蛋的做法
茶蛋的做法
1.锅里加凉水，放入鸡蛋煮熟，捞入凉水中，剥去皮。
2.茉莉花茶、红茶适量放入锅中，用开水沏开，放入鸡蛋、盐，盖上盖，放在微火上焖10分钟，捞出晾凉即可。
茶蛋的食谱营养
 | 红茶 茶叶是富含维生素k的饮品，而且还含维生素c等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：姜茶 牛乳红茶 糖蜜红茶饮 蜂蜜红茶饮 消食茶膏糖 熏蛋 水果粥 糯米红茶 |
 | 花茶 茶中含有的多酚类物质，能除口腔细菌，使人吐气如兰。其中的儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于伤口的愈合，还可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：培根蜜枣粥 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
茶蛋的食物相克
红茶 不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
花茶 不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；人参、西洋参不宜和茶一起食用；忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
茶蛋的营养成分
- 能量741.5千卡
- 蛋白质85.27克
- 脂肪53.03克
- 碳水化合物28.53克
- 叶酸679.8微克
- 膳食纤维3.25克
- 胆固醇3510毫克
- 维生素a1557微克
- 维生素c3.4毫克
- 维生素e12.86毫克
- 胡萝卜素918微克
- 核黄素1.65毫克
- 硫胺素0.67毫克
- 烟酸1.82毫克
- 钙421.4毫克
- 磷852.8毫克
- 钾1283.1毫克
- 钠4722.26毫克
- 碘163.2微克
- 镁97.7毫克
- 铁16.69毫克
- 锌7.42毫克
- 硒92.59微克
- 铜1.38毫克
- 锰6.94毫克
