家常菜谱大全 > 薏苡仁绿豆粥的做法
薏苡仁绿豆粥的做法
薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净，加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎，取少许药汁，粥熟后加入调匀，稍煮片刻即可。
用法：温热服食，每日1-2次。
薏苡仁绿豆粥健康提示
效用：清暑化湿。适用于暑湿症、暑湿困阻焦，症见发热烦渴、汗出溺短、身重如裹、胃脘痞满、脉洪数。
宜忌：寒湿困脾者不宜用。
夏季养生药膳
薏苡仁绿豆粥的食谱营养
 | 藿香 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六和茶 藿香露 屠苏酒 藿香粥 凉拌藿香 藿香饮 藿香姜枣饮 藿香佩兰茶 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
薏苡仁绿豆粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
薏苡仁绿豆粥的营养成分
- 能量554.35千卡
- 蛋白质18.54克
- 脂肪2.08克
- 碳水化合物120.48克
- 叶酸117.9微克
- 膳食纤维5克
- 维生素a6.6微克
- 维生素c0.05毫克
- 维生素e4.92毫克
- 胡萝卜素39微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸2.68毫克
- 钙69.7毫克
- 磷296.35毫克
- 钾406.85毫克
- 钠6.74毫克
- 镁111.1毫克
- 铁4.5毫克
- 锌2.71毫克
- 硒4.76微克
- 铜0.71毫克
- 锰4.03毫克
