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辣拌虾皮
类别 私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
工艺 拌 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜辣脆嫩。
辣拌虾皮的做法
1.辣椒去掉蒂、籽，清洗干净，切成丝，投入沸水中焯一下，捞出，过冷沥干，放入盘内待用。
2.油锅上火烧热，放入虾皮炸至香酥捞出，沥油后放入辣椒丝盘内，加精盐、味精、白糖、香油拌匀即可。
辣拌虾皮的食谱营养
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辣拌虾皮的营养成分
- 能量289.94千卡
- 蛋白质35.9克
- 脂肪7.99克
- 碳水化合物23.5克
- 叶酸35.2微克
- 膳食纤维5.2克
- 胆固醇428毫克
- 维生素a71微克
- 维生素b60.48毫克
- 维生素c520毫克
- 维生素e6.05毫克
- 胡萝卜素304微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸4.67毫克
- 钙995.66毫克
- 磷582.52毫克
- 钾617.79毫克
- 钠6481.86毫克
- 碘264.5微克
- 镁265.42毫克
- 铁6.81毫克
- 锌1.96毫克
- 硒76.01微克
- 铜1.09毫克
- 锰0.85毫克
