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香干拌海带丝的做法

香干拌海带丝

类别 私家菜 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 接触电离辐射人员食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 脆爽可口。

主料 海带(鲜)300克 豆腐干100克
辅料 虾米20克
调料 酱油10克 5克 味精2克 香油5克 5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 1 麻辣指数 0

香干拌海带丝的做法

1.姜洗净去皮后斩剁成末;清水浸软泡发后洗净的海带,先用开水烫一下,取出切成细丝,放入菜盘内,备用。
2.香干切成细丝;虾米用少量热水泡发好。
3.全部调味佐料倒入盘中,最后倒上少许香油拌匀即成。

香干拌海带丝制作提示

香干就是豆腐干。

香干拌海带丝的食谱营养

豆腐干豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱
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海带(鲜)海带(鲜) 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱
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虾米虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱
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香干拌海带丝的营养成分

  • 能量505.21千卡
  • 蛋白质30.57克
  • 脂肪31.65克
  • 碳水化合物59.46克
  • 叶酸67.97微克
  • 膳食纤维34.86克
  • 胆固醇105毫克
  • 维生素a206.6微克
  • 维生素b60.21毫克
  • 维生素c0.2毫克
  • 维生素e10.89毫克
  • 胡萝卜素1214.5微克
  • 核黄素0.2毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸6.32毫克
  • 1033.05毫克
  • 508.93毫克
  • 431.23毫克
  • 11295.2毫克
  • 2831.94微克
  • 267.24毫克
  • 15.01毫克
  • 17.47毫克
  • 16.84微克
  • 1.47毫克
  • 1.85毫克

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