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红萝卜烧素鸡
类别 清真菜 骨质疏松食谱 便秘食谱 祛痰食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
红萝卜烧素鸡的做法
1.素鸡切成滚刀片;
2.红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;
3.油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;
4.然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味;
5.煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。
红萝卜烧素鸡的食谱营养
红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 五彩羊肉丝 百花串酱菜 竹蔗排骨羹 咖喱鱼丸 麻酱素什锦 姜汁地瓜条 糖醋辣萝卜丁 | |
素鸡 1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香卤素鸡 卤香菇素鸡 罗汉菜 咖喱素鸡块 咖喱素鸡 咖喱素鸡 怪味素鸡 蒜白炒素鸡 |
红萝卜烧素鸡的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
红萝卜烧素鸡的营养成分
- 能量575.03千卡
- 蛋白质45.18克
- 脂肪31.54克
- 碳水化合物31.83克
- 叶酸2.1微克
- 膳食纤维4.32克
- 维生素a25.1微克
- 维生素c7.5毫克
- 维生素e47.5毫克
- 胡萝卜素150.6微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸1.38毫克
- 钙832.22毫克
- 磷525.6毫克
- 钾416.82毫克
- 钠1894.79毫克
- 碘0.14微克
- 镁197.62毫克
- 铁20.86毫克
- 锌6.14毫克
- 硒17.1微克
- 铜0.69毫克
- 锰3.01毫克