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白菜香菇素翅汤
类别 高血压食谱 减肥瘦身食谱 老人食谱 青少年食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
白菜香菇素翅汤的做法
1.先用冷水浸素翅（可用素鸡代替），然后放入蒸锅蒸40分钟取出，再放入不锈钢盆中排好。将大白菜洗净，香菇浸软后一起切细条备用。
2.锅中放油3大匙以爆香姜末，然后下3杯上汤煮开，再放白菜丝和香菇丝，以盐及味精调味，焖烂白菜后，连汤汁一起放入素翅填充好，倒扣入碗中，取菜汁再另加素汤640克及调味料一起调煮成浓稠芡，再浇淋表面即可。
白菜香菇素翅汤健康提示
含粗纤维、降低血脂、降压减肥。
白菜香菇素翅汤的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
 | 素鸡 1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香卤素鸡 卤香菇素鸡 罗汉菜 咖喱素鸡块 咖喱素鸡 咖喱素鸡 怪味素鸡 蒜白炒素鸡 |
 | 香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 |
白菜香菇素翅汤的营养成分
- 能量564.13千卡
- 蛋白质39.74克
- 脂肪35.37克
- 碳水化合物30.46克
- 叶酸42.16微克
- 膳食纤维8.98克
- 维生素a38.2微克
- 维生素c26毫克
- 维生素e43.32毫克
- 胡萝卜素229.7微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸5.48毫克
- 钙701.35毫克
- 磷442.46毫克
- 钾195.97毫克
- 钠2221.51毫克
- 碘0.16微克
- 镁165.93毫克
- 铁13.78毫克
- 锌5.58毫克
- 硒15.39微克
- 铜0.81毫克
- 锰3.66毫克
