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枸杞猪肾粥的做法

枸杞猪肾粥

类别 明目食谱 美容养颜食谱 春季养生食谱 骨质增生食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 粳米100克 猪腰子50克
辅料 枸杞子10克
调料 2克

指数 推荐指数 7 营养指数 5 难易指数 8 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

枸杞猪肾粥的做法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用。
3.猪肾洗净,一切两半,剁小颗粒。
4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、猪肾粒放入,用旺火烧沸,搅拌几下,然后放入枸杞,改用小火熬煮成粥。
5.粥内下入盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

枸杞猪肾粥的食谱营养

枸杞子枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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猪腰子猪腰子 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 详细介绍 更多菜谱
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枸杞猪肾粥的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

枸杞猪肾粥的营养成分

  • 能量409.8千卡
  • 蛋白质16.99克
  • 脂肪1.65克
  • 碳水化合物84.11克
  • 叶酸4.6微克
  • 膳食纤维2.29克
  • 胆固醇215毫克
  • 维生素a182微克
  • 维生素c4.8毫克
  • 维生素e1.2毫克
  • 胡萝卜素975微克
  • 核黄素0.72毫克
  • 硫胺素0.29毫克
  • 烟酸1.7毫克
  • 23.44毫克
  • 246.9毫克
  • 249.18毫克
  • 880.93毫克
  • 54.64毫克
  • 1.71毫克
  • 3.18毫克
  • 82.46微克
  • 0.31毫克
  • 1.46毫克

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