家常菜谱大全 > 樱桃香菇的做法
樱桃香菇
类别 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱
工艺 煨 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 樱桃200克 香菇(干)50克 豌豆苗50克
调料 姜汁3克 酱油10克 香油2克 白砂糖3克 料酒15克 盐4克 味精2克 淀粉(玉米)10克
樱桃香菇的做法
1.香菇放入水中泡发;
2.豌豆苗洗净;
3.锅内倒油烧熟,放入香菇煸炒,加入姜汁、料酒拌匀;
4.放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后,改文火煨烧10分钟;
5.再将豌豆苗放入锅中,加入味精,用水淀粉勾芡;
6.然后放入樱桃,浇上香油即可。
樱桃香菇健康提示
1. 维生素b3是人体不能缺少的营养物质,
2. 对保持皮肤健康及促进血液循环有良好的作用;
3. 而且有助神经系统正常工作,能改善头痛、疲劳、呕吐、肌肉酸痛。
樱桃香菇的食谱营养
豌豆苗 豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:白烧素鸡 豆苗鸡丝 炸熘肉卷 双龙戏凤丝 蟹肉腐皮扒豆苗 汆虾仁 烩蟹肉 鸡蓉鱼肚羹 | |
香菇(干) 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 | |
樱桃 1.樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;2.樱桃营养丰富,具有调中益气,健... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:水晶金钟鸡 烩洋葱鸡肉 满月银球 牡丹珍珠玉米笋 小番茄炒鸡丁 雪梨野鸡 樱桃牛肉 樱桃荞麦薄饼卷 |
樱桃香菇的营养成分
- 能量290.62千卡
- 蛋白质15.68克
- 脂肪3.42克
- 碳水化合物66.59克
- 叶酸87.34微克
- 膳食纤维17.38克
- 维生素a294微克
- 维生素c56毫克
- 维生素e7.4毫克
- 胡萝卜素1763.5微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸12.29毫克
- 钙95.38毫克
- 磷239.72毫克
- 钾842.29毫克
- 钠2342.84毫克
- 碘0.24微克
- 镁124.51毫克
- 铁9.5毫克
- 锌5.28毫克
- 硒4.44微克
- 铜0.84毫克
- 锰3.4毫克