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意大利方馄饨配奶油汁的做法

意大利方馄饨配奶油汁

类别 意大利菜
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 意大利面300克
辅料 杏仁15克 奶油100克
调料 大蒜(白皮)5克 橄榄油25克 3克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

意大利方馄饨配奶油汁的做法

1.方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出,沥干水分;
2.炒锅内加入橄榄油,先将蒜泥炒香;
3.再加入杏仁片、奶油汁和盐、胡椒,略滚,倒入方馄饨;
4.以小火将奶油汁浓缩至稠,即可装盆。

意大利方馄饨配奶油汁制作提示

1.此菜需备意大利方馄饨约300克,可以根据自己口味制作,或到超市买成品。
2.奶油汁不宜浓缩太厚。

意大利方馄饨配奶油汁的食谱营养

奶油奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱
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意大利方馄饨配奶油汁的食物相克

杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

意大利方馄饨配奶油汁的营养成分

  • 能量1194.35千卡
  • 蛋白质4.3克
  • 脂肪128.8克
  • 碳水化合物5.86克
  • 叶酸4.89微克
  • 膳食纤维1.26克
  • 胆固醇209毫克
  • 维生素a297.25微克
  • 维生素c4.25毫克
  • 维生素e4.82毫克
  • 胡萝卜素1.5微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸0.03毫克
  • 31.16毫克
  • 20.9毫克
  • 257.42毫克
  • 1449.56毫克
  • 1.26微克
  • 29.81毫克
  • 1.52毫克
  • 0.79毫克
  • 3.23微克
  • 0.56毫克
  • 0.14毫克

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