家常菜谱大全 > 减肥指数4的菜
减肥指数4的菜 (共364道菜) 第31页
做法:1.将鲜藕洗净,擦成细丝,再粗剁,使其略碎,调以葱花、细盐、味精、胡椒粉和湿淀粉(淀粉15克加水15克)。2.将调好的碎藕丝挤成小丸子,入油锅烹炸,待丸...详细介绍 | |
做法:1.虾子洗一遍,拣去杂质等,挤去头壳留尾,洗净,沥干水分,用料酒、盐、蛋清和干淀粉拌匀浆好。2.砧板上铺上干淀粉,左手拿着虾尾,右手用擀面杖将虾肉捶扁敲...详细介绍 | |
做法:1.将湿竹笙切成日字形;2.香菇洗净切块;3.用清水将竹笙、菇件煮过;4.再用二汤、精盐、绍酒将竹笙、菇块、菜远煨过;5.倒入漏勺里,滤去水分;6.将鸭...详细介绍 | |
做法:1.将小白菜摘去老叶子,留下嫩叶清洗干净;2.玉米笋除去头部洗净;3.草菇洗干净;蘑菇去除头部再洗净.4.将炒锅中倒入3杯清水,煮开后将玉米笋、草菇、蘑...详细介绍 | |
做法:1.胡萝卜、冬笋洗净均切丝,放入开水中氽烫,捞出后压干水分。2.大头菜切碎;冬笋蒸熟后切碎。3.锅中倒入适量的油烧热,放入馅料爆香。4.再加入调味料(盐...详细介绍 | |
做法:1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入...详细介绍 | |
做法:1.菜花摘洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下捞出;香菇用温水泡发、去蒂、洗净。2.炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜煸出香味,加鸡汤200毫升、精盐、味...详细介绍 | |
做法:1.芹菜去叶,削去根皮,洗净,连根切成4厘米长的条,备用。2.炒锅上火,烧热后倒入植物油适量,油热时下入芹菜,炸透盛入碗内,加入虾米、玉兰片、精盐、酱油...详细介绍 | |
做法:1.把玉米笋一剖开两半,用清汤焯透;银耳洗净,用温水泡透,去掉老筋,放入小碗内,加入鸡汤、盐、味精、料酒,蒸透备用;鸽蛋煮熟,去皮,用牙签扎几个孔放入鸡...详细介绍 | |
做法:1.将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。2.将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。3.将炒锅内倒入适量花...详细介绍 |