高血压食谱的做法 (共1646道菜) 第163页
做法:1.茄子洗净去皮,切成3厘米大的菱形块;干辣椒切成小段。2.炒锅上火,放入油烧至六成热时放入茄块炸熟,成金黄色时捞出。继续起锅上火,放点底油,放入干辣椒...详细介绍 | |
做法:1.粉丝浸水泡软备用。2.油豆腐入油锅炸成金黄色后取出。3.起油锅把姜扁香,加入咖哩粉炒香,将油豆腐及芹菜下锅一起拌炒,再加素高汤适量、糖、盐、香油煮滚...详细介绍 | |
做法:1.香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切抹刀片备用;2.魔芋球洗净,对半切开;3.大白菜洗净,撕成小块;4.炒锅上火下色拉油烧热,倒入香菇片和魔芋球略炸片...详细介绍 | |
做法:1.将海米洗净,放在碗内,用温水浸发;2.或加料酒和少量鲜汤上屉蒸发,发好后取出,大的切小;3.芹菜去根,去叶,洗净,切成长4~5厘米的段,投入沸水锅焯...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁洗净,放在碗内,加少许盐、料酒腌渍;2.玉兰片和口蘑均洗净,切成小片;3.豌豆苗用清水洗净;4.将锅架在火上,放入清水烧至沸滚,投入虾仁、玉兰...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁洗净,放在碗内;2.碗内加入蛋清、少许盐和淀粉抓匀上浆;3.荸荠、冬笋去皮,洗净,均切成1~1.2厘米见方的丁;4.将锅架在火上,放入清水烧开...详细介绍 | |
做法:1.将紫菜浸软去沙;芹菜切段;西红柿切片;荸荠去皮切成小块;洋葱切丝留用。2.用适量清水,材料一起放进锅内,煮滚后调味即可。详细介绍 | |
做法:1.把玉米笋一剖两半清汤焯透;银耳洗净用温水泡透,去掉老筋,放入小碗内,加鸡汤、盐、味精、料酒蒸透备用。鸽蛋煮熟去皮,用牙签扎几个孔放入鸡汤内,加调料蒸...详细介绍 | |
做法:1.腐皮用湿布抹净,用滚油炸至金黄色,泡在冻水中约15分钟后,滴干水分待用。2.香菇洗净去蒂切成块状,草菇、蘑菇都洗净待用。3.烧红锅,下油爆香干葱头,...详细介绍 | |
做法:1.鱼肉(石斑鱼肉)切成薄片,放入调味料腌15分钟。2.冬菇浸软,去蒂洗净;西芹、胡萝卜切幼丝。3.将浸软的冬菇吸干水分,每只冬菇放上鱼肉一片,再加上西...详细介绍 |