肝炎食谱的做法 (共197道菜) 第16页
做法:1.将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将龙眼肉(桂圆肉)、淮山(山药)洗净;2.鳖(甲鱼)活杀,去肠杂,洗净斩件,并用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文...详细介绍 | |
做法:1.将黄花菜用清水浸软,挤去水分,切段;2.菠菜去根,洗净切段;3.猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好;4.起锅下清水适量及黄花菜...详细介绍 | |
做法:1.选用鲜珍珠草(谷精草)洗净,切碎;2.红枣洗净,生姜去皮洗净,切片;3.选新鲜猪肝,洗净,切片,用开水飞去血腥;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适...详细介绍 | |
做法:1.将车前子、鸡骨草洗净,切碎;2.蚌用清水养一天,去尽污泥,然后用开水略煮,去壳,取肉;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小...详细介绍 | |
做法:1.将绵茵陈(茵陈蒿)洗净;2.生姜去皮切片;3.取新鲜大蚬,用开水略煮去壳,取肉用;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,...详细介绍 | |
做法:1.将泥鳅鱼活杀,去肠脏,并用开水拖去血水,粘潺;2.豆腐洗净切小块;3.起油锅,下姜爆香泥鳅,溅少许酒,再下豆腐块微煎,下少许清水,调味,文火焖透即可...详细介绍 | |
做法:1.将蘑菇洗净,削去根部黑污;2.银耳用清水浸发后去蒂;3.豆腐切小块;4.起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、糖、味精...详细介绍 | |
做法:1.将黄鳝活宰,去肠脏,用盐腌洗干净,放入开水中拖去血水,粘潺,切段,用生姜、酒、盐等腌制;2.冬菇浸软,去蒂,切丝;3.把粳米洗净,放入锅内,加清水适...详细介绍 | |
做法:1.将马齿苋去根,洗净,切碎;2.生薏苡仁、粳米洗净,猪瘦肉洗净,切粒;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮成稀粥,调味即可。详细介绍 |