白醋的做法 (共245道菜) 第9页
做法:1.黄瓜洗净去头尾,切长段,去皮、瓤;2.红辣椒去蒂、籽洗净切丝;3.蒜切末;4.虾米用温水略泡洗净,捞出控水;5.炒锅注油烧热,下入蒜末、红辣椒丝、虾...详细介绍 | |
做法:1.将西瓜肉去籽;2.藕洗净泥沙,同菠萝肉、梨肉、山楂糕(金糕)均切成长条;3.西瓜肉条加盐腌片刻,沥去水分;4.将西瓜条、藕条、菠萝条、梨条、山楂糕条...详细介绍 | |
做法:1.将芹菜择洗干净,去筋,切成菱形块,下入开水锅内焯片刻,过凉控水备用;2.将芹菜加入芥末油、香油、精盐、味精、白糖、白醋拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.将茄子去皮,洗净,切成丁,用清水泡片刻,捞出挤干水分,下入开水锅内焯熟,捞出控水备用;2.洋葱头去外皮,洗净切成丁;3.芹菜择洗干净,切成末;4.将...详细介绍 | |
做法:1.将胡萝卜去皮洗净,切成条,加入精盐拌匀略腌,挤出水分,再加鸡蛋黄、淀粉(10克)拌匀;2.青椒去蒂、籽洗净切成条;3.淀粉(3克)放碗内加水调成湿淀...详细介绍 | |
做法:1.将红萝卜去皮,洗净,搓成细丝,下入开水锅内焯一下,捞出控水;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.将萝卜丝加入鸡蛋、吉士粉、白糖拌匀,上锅蒸熟,取出切成...详细介绍 | |
做法:1.将青椒去蒂、籽洗净,用开水焯一下,捞出控水;2.胡萝卜、葱头洗净,切成小丁;3.芹菜择洗干净切小丁;4.蒜去皮切末;5.炒锅注油烧热,下入葱头丁、胡...详细介绍 | |
做法:1.胡萝卜去皮洗净,切成约10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用;2.鸡蛋打散;柠檬切片;3.柠檬汁、白糖、白醋、吉士粉、盐混合拌匀;4.胡萝卜拍上...详细介绍 | |
做法:1.白萝卜洗净后去皮,切成宽大的薄片;2.胡萝卜洗净去皮,切丝;3.将白萝卜、胡萝卜一起放入淡盐水里浸泡30分钟,再用冷开水浸泡10分钟;4.将白糖、白...详细介绍 | |
做法:1.高筋面粉、低筋面粉、冰水(90克)、鸡蛋(50克)、白醋、细砂糖、白油、起酥油制成酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成厚度0.3厘米的酥皮面...详细介绍 |