空心菜的做法 (共31道菜) 第2页
 | 做法：1.排骨洗净，斩成细件；2.空心菜去根洗净；3.虾米用清水浸泡；4.煲内加7碗清水，放入排骨、虾米，以猛火煮滚，转中火煮20分钟；5.入空心菜，加生油数...详细介绍 |
 | 做法：1.将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；2.投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊...详细介绍 |
 | 做法：1.空心菜洗净，切成段；2.蒜洗净，切成末；3.水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；4.蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；5.味汁和...详细介绍 |
 | 做法：1.空心菜掐去老梗，用清水冲洗干净。2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂，切丁。3.锅中倒入适量的水烧开，放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出，沥干水分，切成小段。4...详细介绍 |
| 做法：1.先将空心菜去杂，洗净，留梗；2.玉米须洗净；3.将空心菜梗、玉米须同放入砂锅里；4.加适量清水，煎煮30分钟后去渣留汁。详细介绍 |
| 做法：1.将空心菜洗净，切成颗粒，放入沸水锅中氽熟晾冷；2.花生米入沸水锅内氽水，剥去壳；3.将芥末、芥末油、香油、盐、味精、白醋放入空心菜和花生仁中拌匀，装...详细介绍 |
| 做法：1.蕹菜洗净，切碎；2.荸荠洗净，去皮；3.蕹菜、荸荠同放在汤锅内，加水适量；4.先用大火，煮沸后改用小火，煎煮30分钟；5.调加冰糖即成。详细介绍 |
| 做法：1.将蕹菜洗净后切碎；2.荸荠去皮后洗净，然后将蕹菜与荸荠一同放入锅内；3.加入适量清水煎煮半小时，出锅前可加入达适量冰糖。详细介绍 |
| 做法：1.将玉米籽洗净，放入沸水锅中氽一下水；2.空心菜茎根切颗，下沸水锅中氽一水备用；3.锅置旺火上，下油，将干辣椒节炒至棕红；4.下花椒，少许榨菜颗，炒香...详细介绍 |
| 做法：1.空心菜择洗净干净，切成约2厘米长的段；2.鸡蛋打在碗中搅散备用；3.葱、姜洗净切丝备用；4.炒锅放到大火上，加入植物油烧至五成热，用葱丝、姜丝炝锅；...详细介绍 |
