银耳(干)的做法 (共293道菜) 第2页
做法:1.银耳温水泡发后去蒂洗净。2.苹果洗净后去皮,切成片。3.锅内加水800毫升,放入银耳,煮沸后改用文火炖25分钟。4.加入白糖、苹果片,再度沸腾时起锅...详细介绍 | |
做法:1.银耳用冷水泡发后去蒂洗净,放入热水中泡软捞出;2.西米以沸水略烫,然后将锅离火,让西米浸焖于锅内冷却;3.捞出西米,再用冷水冷却后沥去水分;4.锅中...详细介绍 | |
做法:1.雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;2.银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净;3.银耳用水浸泡发后撕成小朵;4.先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放...详细介绍 | |
做法:1.将莲子洗净泡水,去掉莲子心;2.银耳用水泡发;3.雪梨切成小三角块待用;4.坐锅点火,将发好的莲子、银耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中,入蒸锅蒸2小时...详细介绍 | |
做法:1.百合一片片摘下,洗净,沥干;2.银耳、枸杞分别泡软,沥干;3.将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5...详细介绍 | |
做法:将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖,压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。详细介绍 | |
做法:1.将莲子放碗中,用水泡好后去皮和莲芯;2.将水发银耳去杂洗净;3.将淮山药润透去皮,切片;4.将莲子、银耳、淮山药放入锅内,加入适量清水放火上;5.煮...详细介绍 | |
做法:1.将莲子放入温水中泡软,去掉莲心;2.红枣洗净去核;3.银耳用温水浸泡1小时,涨发后除去根蒂,洗净;4.锅内加入适量清水,放入银耳、红枣和莲子,先用旺...详细介绍 | |
做法:1.银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;2.放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;3.鲜百合掰开,洗净,去老蒂;4.香蕉去皮,切成小片;5.枸杞洗净...详细介绍 | |
做法:1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时;2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净;3.西瓜去皮、籽,切块;4.蜜桃去核,切瓣备用;5.取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火...详细介绍 |