猪肚的做法 (共267道菜) 第22页
做法:1.将猪肚洗净;2.将白术纳入其中;3.在砂锅里加适量清水,煮至猪肚熟烂,汤浓;4.将粳米淘洗干净,放入猪肚汤中煮粥;5.将熟时下盐、葱花调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将猪肚洗净,切块;2.生姜洗净,切片;3.砂仁、肉桂洗净备用;4.将四味一同放入砂锅,加适量水炖;5.至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。详细介绍 | |
做法:1.猪肚用开水烫2至3分钟,用清水洗净,切成粗条。2.锅内放熟猪油烧热,放入猪肚略炒,加高汤烧开,加姜块、砂仁、胡椒粉、料酒,烧至猪肚软烂时,加味精、盐...详细介绍 | |
做法:1.将猪肚洗净;2.将白术纳入猪肚内;3.然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂,汤浓;4.将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥;5.待粥将熟时再加入适量...详细介绍 | |
做法:1.将猪肚洗净,并切成细丝;2.砂仁研成细粉;3.大米淘洗干净;4.将大米与砂仁粉、猪肚丝一同放入铝锅内;5.加入盐、味精调味即成。详细介绍 | |
做法:1.先净猪肚搓洗干净;2.再净白胡椒研碎纳入猪肚内用线缝合好;3.与姜、葱一同置于锅中,加入适量清水用文火炖熟;4.最后加入盐、味精调味即成。详细介绍 | |
做法:1.将炒锅置武火上,放入素油,待油烧热至六成热;2.将生姜放入锅中炝锅,再下入猪肚炒3分钟;3.加入适量料酒及清水用武火烧沸,放入面条煮熟;4.最后加入...详细介绍 | |
做法:1.大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;2.猪肚切条;3.鱿鱼切花后氽烫过捞出;4.海参洗净,先去腥再切厚片;5.火腿先煮过再取出切片;...详细介绍 | |
做法:1.猪肚洗净,先煮熟再切片;2.鱿鱼切花,氽烫过捞出再用;3.猪腱肉(猪腿肉)、鸡腿切块,烫除血水备用;4.香菇,竹荪泡软,去蒂,切小块;5.莴笋先煮熟...详细介绍 | |
做法:1.将乌龟宰杀,去内脏、壳、头、爪、尾,下沸水锅中氽透,捞出洗净,切块;葱姜洗净,切段、片。2.将猪肚子多次用清水洗净,放入烧热猪油的锅中煸一会,捞出热...详细介绍 |