桂花的做法 (共221道菜) 第5页
做法:1.猪肉洗净,入锅煮熟,备用;2.杏干用热水泡好,软后换水去掉酸味,控净水分;3.将熟肉切成杏核一样大的丁;4.取一扣碗,一层杏干、一层肉丁放至碗满,撒...详细介绍 | |
做法:1.无核黄岩蜜橘剥去外皮,逐瓣分开,撕去筋膜,沾上干面粉;2.鸡蛋磕入碗中,加面粉、湿淀粉和水少许,搅拌成蛋糊;3.芝麻炒熟;4.炒锅置旺火上烤热,下熟...详细介绍 | |
做法:1.橘子洗净后剥皮去外皮,把橘瓣分开;2.剥去橘瓣上的囊衣,除去内核,放在锅中加适量水煮沸;3.藕粉放在碗内,加少许凉水调成稀糊,倒入橘子汤内迅速搅匀;...详细介绍 | |
做法:1.山楂糕切成小方丁,放在锅中加适量水烧开;2.洋菜放在清水中泡开,放入煮好的山楂糕丁;3.在锅内搅匀再煮沸后加入白糖,撒上桂花拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.红枣洗净,用刀背拍一下,取出枣核,放入小碗内,加水蒸熟;2.青梅切丁;3.橘子罐头、莲子罐头倒入锅中,放在火上;4.加入青梅、红枣、白糖、糖桂花及适...详细介绍 | |
做法:1.橘子去皮,用刀把橘瓣都切成两片;2.红枣去核莲子去皮、心,放进碗内,加少量水,上锅蒸熟;3.锅放在火上,倒入清汤600克,放入橘瓣、莲子、红枣烧开;...详细介绍 | |
做法:1.苹果、鸭梨去皮去核;2.香蕉去皮,与苹果脯、青梅均切成粗0.3厘米的丝,再加入糖桂花、面粉拌匀;3.京糕(金糕)切成长6.5厘米、粗1厘米的条,共4...详细介绍 | |
做法:1.将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;2.西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;3.锅...详细介绍 | |
做法:1.将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;2.西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分;3.取锅加入适量冷水,烧沸后放入西...详细介绍 | |
做法:1.淀粉加水适量调匀成水淀粉;银耳用湿淀粉发1小时,清干净后,放入锅内,加水300克,上屉用中火蒸2小时。2.蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水...详细介绍 |