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荷叶陈皮茯苓粥的做法
1.将荷叶、陈皮分别洗净后置于砂锅中;
2.加入适量清水煎煮,去渣取汁2000毫升;
3.然后加入茯苓、粳米同煮为粥即可。
荷叶陈皮茯苓粥健康提示
1. 本品具有理气健胃、益脾宁神、清暑利湿之功效,适于脾虚湿聚、气滞痰凝的糖尿病合并脂肪肝患者食用;
2. 对高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、神经衰弱均有一定治疗作用;
3. 也是老年人的夏令解暑佳品。
荷叶陈皮茯苓粥的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 | |
茯苓 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:慈菇瘦肉汤 茯苓莲子粥 羊肉粥 羊脊骨粥 茯苓羊肉包子 茯苓牛肚汤 薏苡仁黄鳝粥 蚕豆鲫鱼粥 | |
荷叶 荷叶含有莲碱(roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(nuciferine)等多种生物碱及维生素c。有清热解毒、凉血、止血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:荷包果味双菇肉 豆豉荷香鹅 豉蒸海鳗 荷花鸡柳 小笼斑节虾 荷叶米粉鸡 荷叶鹌鹑 荷叶蒸肉 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
荷叶陈皮茯苓粥的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
荷叶 荷叶畏桐油、茯芩、白银。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
荷叶陈皮茯苓粥的营养成分
- 能量392.7千卡
- 蛋白质9.5克
- 脂肪1.06克
- 碳水化合物130.55克
- 膳食纤维44.16克
- 维生素a10.2微克
- 维生素c1.05毫克
- 维生素e2.02毫克
- 胡萝卜素61.2微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.82毫克
- 钙24.3毫克
- 磷149.75毫克
- 钾153.9毫克
- 钠6.05毫克
- 镁54.95毫克
- 铁7.2毫克
- 锌1.82毫克
- 硒5.44微克
- 铜0.43毫克
- 锰2.17毫克