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银耳蜜羹
类别 甜品/点心 美容养颜食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 便秘食谱
工艺 炖 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
银耳蜜羹的做法
将黑芝麻、核桃仁炒香，压成粉末。银耳用清水洗净，用热水发涨，去掉根部硬质。先将银耳放入锅中，加清水炖煮，水开后改用文火，加入黑芝麻、核桃仁、葡萄汁（葡萄去皮、籽磨制成汁）、蜂蜜，炖成稠汁即可。
用法：1人用量，分2次服用。
银耳蜜羹健康提示
养皮肤，增美容。适用于皮肤日渐干燥、面容黯淡者。如长期服用，能葆青春常在。
养颜美容药膳
银耳蜜羹的食谱营养
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
 | 黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌豆干荠菜松 芝麻香干 芝麻兔 炸芝麻鸡卷 黑芝麻兔肉 芝麻炸鸡肝 三色饭团 芝麻杞子乌鸡汤 |
 | 葡萄 1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱鸡酱 碎肉咖喱 印尼炒饭 高丽菜沙拉 杏仁汤 红煎牛腰 羊肉饭带葡萄干 镶番茄 |
 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
银耳蜜羹的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
银耳蜜羹的营养成分
- 能量1142千卡
- 蛋白质20.85克
- 脂肪55.82克
- 碳水化合物160.29克
- 叶酸135.15微克
- 膳食纤维21.07克
- 维生素a8.9微克
- 维生素c17.5毫克
- 维生素e47.53毫克
- 胡萝卜素55微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸5.24毫克
- 钙437.3毫克
- 磷526.7毫克
- 钾941.9毫克
- 钠33.08毫克
- 碘5.2微克
- 镁233.7毫克
- 铁15.63毫克
- 锌5.7毫克
- 硒5.87微克
- 铜1.58毫克
- 锰10.83毫克
