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香茅起司蛋糕的做法

香茅起司蛋糕

类别 甜品/点心 骨质疏松食谱 增肥食谱
工艺 其他 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 奶酪300克
辅料 牛奶90克 奶油200克 仙茅10克
调料 白砂糖100克 白酒100克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

香茅起司蛋糕的做法

1.香茅洗净以研磨机磨成粉末状;
2.吉利丁加冰水泡软沥干备用;
3.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化;
4.放入搅拌缸中,加入细砂糖、牛奶一起拌匀;
5.再加入薄荷酒、吉利丁搅拌均匀;
6.动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时,倒入缸中,再加入香茅一起搅拌均匀;
7.最后把材料倒入模型中抹平,最后放入冷冻库中,以-18℃冷藏约30分钟即可。

香茅起司蛋糕的食谱营养

奶酪奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持... 详细介绍 更多菜谱
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奶油奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤
牛奶牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱
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仙茅仙茅 详细介绍 更多菜谱
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香茅起司蛋糕的食物相克

奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

香茅起司蛋糕的营养成分

  • 能量3488.6千卡
  • 蛋白质81.2克
  • 脂肪267.38克
  • 碳水化合物115.26克
  • 叶酸6微克
  • 胆固醇464.5毫克
  • 维生素a1071.6微克
  • 维生素c0.9毫克
  • 维生素e5.97毫克
  • 核黄素2.91毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸2.19毫克
  • 2539.6毫克
  • 1087.7毫克
  • 785.1毫克
  • 2331.28毫克
  • 188.9毫克
  • 10.37毫克
  • 22.27毫克
  • 7.65微克
  • 1.3毫克
  • 0.62毫克

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