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紫苏叶汁的做法
1.将紫苏叶择去杂物，去老叶、黄叶片，清水洗净，控干，用刀切成碎末。
2.把杏、苹果、柠檬洗净，去皮，去核，磨碎，与紫苏叶碎末一起，挤压出汁。
3.将叶和果汁直接放入水杯内，再挤入柠檬汁，即可饮之。
紫苏叶汁健康提示
此饮品具有理气、散寒的功效。本饮品可缓解贫血引起的不适症状。
紫苏叶汁的食谱营养
 | 柠檬 1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：柠檬鸡蛋咖喱冻 蒜泥鲜蚵 橙酱雏鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 泰式酸辣牛仔粉 酸辣芹菜丝 柠檬鱼 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
 | 杏 1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；2.杏是维生素b17含量最为丰富的果品，而维生素b17又是极有效的抗癌物质，并且只对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 牛里脊拌蔬菜 蜜汁慈菇圆 |
 | 紫苏叶 紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油爆菊花鳝鱼 焦炸螺蛳 桂圆猪髓鱼头汤 酱油紫苏叶 茄汁溜墨鱼 紫苏炒田螺 橘皮紫苏粥 三鲜烩鳝羹 |
紫苏叶汁的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
紫苏叶 紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
紫苏叶汁的营养成分
- 能量158.8千卡
- 蛋白质2.77克
- 脂肪2.73克
- 碳水化合物35.38克
- 叶酸11.91微克
- 膳食纤维4.79克
- 维生素a27微克
- 维生素c47.2毫克
- 维生素e5.74毫克
- 胡萝卜素165微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙212.2毫克
- 磷66.5毫克
- 钾664.3毫克
- 钠5.29毫克
- 镁83.3毫克
- 铁2.68毫克
- 锌1.64毫克
- 硒1.24微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.16毫克
