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猪心当归汤
类别 补血食谱 心调养食谱 孕中期食谱 心悸食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
猪心当归汤的做法
1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。
猪心当归汤健康提示
此汤具有抑制悸动，补血净血的作用。
猪心当归汤的食谱营养
 | 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 |
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猪心当归汤的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
猪心当归汤的营养成分
- 能量1289.7千卡
- 蛋白质142.77克
- 脂肪53.3克
- 碳水化合物86.12克
- 叶酸34.55微克
- 膳食纤维27.03克
- 胆固醇604毫克
- 维生素a64.8微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c17.7毫克
- 维生素e37.87毫克
- 胡萝卜素77.2微克
- 核黄素2.84毫克
- 硫胺素1.2毫克
- 烟酸35.4毫克
- 钙519.05毫克
- 磷1815.95毫克
- 钾3922.15毫克
- 钠295.21毫克
- 镁587.45毫克
- 铁33.46毫克
- 锌17.75毫克
- 硒74.82微克
- 铜4.83毫克
- 锰7.15毫克
