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虾皮卷心菜馅饼
类别 快餐/主食 孕妇食谱 防癌抗癌食谱
工艺 煎 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
虾皮卷心菜馅饼的做法
1.面粉中水,经发酵揉成面皮;
2.卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3.再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4.将面皮包入馅成馅饼;
5.平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
虾皮卷心菜馅饼制作提示
作为主食食用。
虾皮卷心菜馅饼健康提示
此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。
虾皮卷心菜馅饼的食谱营养
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虾皮卷心菜馅饼的营养成分
- 能量1935.51千卡
- 蛋白质95.9克
- 脂肪14.31克
- 碳水化合物380.28克
- 叶酸228.54微克
- 膳食纤维24.16克
- 胆固醇128.4毫克
- 维生素a68.43微克
- 维生素b60.37毫克
- 维生素c200.5毫克
- 维生素e4.4毫克
- 胡萝卜素366.3微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素2.46毫克
- 烟酸12.59毫克
- 钙713毫克
- 磷1144.08毫克
- 钾1783.35毫克
- 钠2931.85毫克
- 碘93.85微克
- 镁394.54毫克
- 铁8.27毫克
- 锌2.9毫克
- 硒64.34微克
- 铜0.85毫克
- 锰1.89毫克