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虾皮卷心菜馅饼的做法

虾皮卷心菜馅饼

类别 快餐/主食 孕妇食谱 防癌抗癌食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 小麦面粉500克 圆白菜500克 虾皮30克
调料 花椒1克 3克 味精1克 大葱10克 5克 植物油30克

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 4 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

虾皮卷心菜馅饼的做法

1.面粉中水,经发酵揉成面皮;
2.卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3.再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4.将面皮包入馅成馅饼;
5.平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

虾皮卷心菜馅饼制作提示

作为主食食用。

虾皮卷心菜馅饼健康提示

此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。

虾皮卷心菜馅饼的食谱营养

虾皮虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱
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小麦面粉小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱
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圆白菜圆白菜 1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素c的含量丰富。3.此外,... 详细介绍 更多菜谱
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虾皮卷心菜馅饼的营养成分

  • 能量1935.51千卡
  • 蛋白质95.9克
  • 脂肪14.31克
  • 碳水化合物380.28克
  • 叶酸228.54微克
  • 膳食纤维24.16克
  • 胆固醇128.4毫克
  • 维生素a68.43微克
  • 维生素b60.37毫克
  • 维生素c200.5毫克
  • 维生素e4.4毫克
  • 胡萝卜素366.3微克
  • 核黄素0.45毫克
  • 硫胺素2.46毫克
  • 烟酸12.59毫克
  • 713毫克
  • 1144.08毫克
  • 1783.35毫克
  • 2931.85毫克
  • 93.85微克
  • 394.54毫克
  • 8.27毫克
  • 2.9毫克
  • 64.34微克
  • 0.85毫克
  • 1.89毫克

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