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枸杞海参鸽蛋汤
类别 药膳调理 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 健忘食谱 高血压食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 鸽蛋150克
辅料 海参25克 枸杞子25克
调料 淀粉(豌豆)20克 大葱5克 姜5克 植物油30克 盐2克 味精1克 白胡椒1克 白砂糖3克 酱油3克 香菜5克
枸杞海参鸽蛋汤的做法
1.将海参切成条状，把葱、姜切成碎沫备用。
2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀，然后放入温油锅里炸成金黄色，盛入盘中
3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫，待炒出香味后，加入适量水，把海参放入锅里。
4.锅开后放入盐、味精、白胡椒、糖、酱油，把鸽蛋放入，用大火煮20钟后放入枸杞子，改为小火，炖10分钟左右，勾欠，撒上香菜沫，即可食用。nbsp;
枸杞海参鸽蛋汤健康提示
降血压药膳药用功效：补肾养肺，养心益智，补肝明目。 急性感冒，发高烧不适合喝这道汤。
枸杞海参鸽蛋汤的食谱营养
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 | 海参 1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡卤海参 枸杞烧海参 响铃海参 炒海虾腰 肉丸海参 麒麟海参 芙蓉海四珍 酿鸳鸯海参 |
枸杞海参鸽蛋汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
海参 海参不宜与甘草、醋同食。
枸杞海参鸽蛋汤的营养成分
- 能量432.09千卡
- 蛋白质24.82克
- 脂肪24.52克
- 碳水化合物40.75克
- 叶酸98.62微克
- 膳食纤维4.63克
- 胆固醇732.75毫克
- 维生素a467.45微克
- 维生素b60.55毫克
- 维生素b126.34微克
- 维生素c14.75毫克
- 维生素d3微克
- 维生素e5.79毫克
- 胡萝卜素2507.8微克
- 泛酸0.93毫克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 生物素18微克
- 烟酸1.41毫克
- 钙250.64毫克
- 磷389.32毫克
- 钾363.82毫克
- 钠1347.64毫克
- 碘0.23微克
- 镁108.86毫克
- 铁11.78毫克
- 锌3.11毫克
- 硒47.5微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.71毫克
