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香辣芹叶的做法

香辣芹叶

类别 私家菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱
工艺 口味 香辣 食用 中餐、晚餐

主料 芹菜叶500克
辅料 小麦面粉30克 花生仁(炸)50克
调料 植物油15克 3克 香醋5克 辣椒(红、尖、干)20克 大葱5克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 5

香辣芹叶的做法

1.将芹菜叶洗净,拍匀面粉,上锅蒸熟,取出装盘备用;
2.葱切丝,姜去皮切丝;
3.干辣椒去蒂,洗净切丝;
4.将炸花生仁切碎;
5.炒锅注油烧热,下入葱姜丝、干辣椒丝爆香,浇在芹菜叶上,撒入精盐、淋入香醋拌匀,再撒上炸花生仁碎即可。

香辣芹叶的食谱营养

花生仁(炸)花生仁(炸) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和... 详细介绍 更多菜谱
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香辣芹叶的食物相克

花生仁(炸) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

香辣芹叶的营养成分

  • 能量583.88千卡
  • 蛋白质32.12克
  • 脂肪29.74克
  • 碳水化合物75.66克
  • 叶酸7.67微克
  • 膳食纤维29.25克
  • 维生素a2441.39微克
  • 维生素b60.03毫克
  • 维生素c110.27毫克
  • 维生素e18.7毫克
  • 胡萝卜素14658.3微克
  • 核黄素0.85毫克
  • 硫胺素0.8毫克
  • 烟酸5.44毫克
  • 228.17毫克
  • 668.7毫克
  • 1255.12毫克
  • 1710.05毫克
  • 0.87微克
  • 379.98毫克
  • 5.43毫克
  • 9.4毫克
  • 12.54微克
  • 5.38毫克
  • 5.25毫克

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