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乡村计司饼的做法
1.将计司切碎；
2.桂皮磨碎；
3.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开；
4.将面粉放入盆内，加入蛋黄、计司、桂皮粉、精盐、白糖和适量清水调成面糊；
5.蛋清内加入奶油，用蛋抽子打成泡沫状，倒入面糊内搅匀；
6.煎锅内注油烧热，用勺将面糊舀入锅内铺平；
7.煎至两面金黄色即可食用。
乡村计司饼的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 元宝馅饼 豆角色拉 花菜培根汤佐芥末奶酪面包 黑胡椒牛肉披萨 蔬菜卷 芝心披萨面皮 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
乡村计司饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
乡村计司饼的营养成分
- 能量1904.75千卡
- 蛋白质104.58克
- 脂肪83.35克
- 碳水化合物208.3克
- 叶酸284.85微克
- 膳食纤维9.25克
- 胆固醇1238.75毫克
- 维生素a770.25微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素e5.88毫克
- 核黄素2.03毫克
- 硫胺素1.46毫克
- 烟酸6.08毫克
- 钙1395.94毫克
- 磷1170.85毫克
- 钾953.28毫克
- 钠2000.95毫克
- 碘61.65微克
- 镁231.64毫克
- 铁9.49毫克
- 锌13.19毫克
- 硒49.68微克
- 铜0.76毫克
- 锰0.59毫克
