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草菇猪心肉片饭
类别 快餐/主食 单身食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 青少年食谱
工艺 其他 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 菇香味浓，营养全面。
主料 草菇50克 猪心100克 猪里脊肉100克 香米300克
调料 姜10克 大葱5克 花生油15克 香油5克 盐3克 鸡精2克 澄粉5克
草菇猪心肉片饭的做法
1.草菇洗净，切片备用。猪心、猪瘦肉切片，用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。
2.将煲放在炉上，加入适量清水，花生油10克，放入香米，中火煲饭。
3.待饭干水后，放入草菇、猪心片、肉片，微火煲4分钟，撒上姜丝、葱丝即可。
草菇猪心肉片饭的食谱营养
 | 草菇 1.草菇的维生素c含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。2.它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草菇炒油菜 铁板串烧虾 三菇腐皮 花椰菜虾羹 草菇豆腐羹 炸烧草菇 什锦花枝 番茄草菇 |
 | 香米 1.大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉松窝蛋饭 腊肠香菇扣饭 双花鸡肉饭 黑米鸡肉粥 香米蒸五花肉 葱姜牛肉饭 腊味珍珠羊肉 竹筒饭 |
 | 猪里脊肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香烧火腿卷 熏里脊肉 烤肉片 炸肉排 滑炒虾片 咖喱肉片 红乳小里脊 乳汁肉干 |
| 猪心 自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香心舌 卤猪心 多味猪心 南府苏造肉 龙眼猪心 豆豉炖猪心 淡豆豉炖猪心 砂锅炖吊子 |
草菇猪心肉片饭的食物相克
香米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
草菇猪心肉片饭的营养成分
- 能量1507.9千卡
- 蛋白质75.87克
- 脂肪36.2克
- 碳水化合物222.53克
- 叶酸11.24微克
- 膳食纤维2.9克
- 胆固醇206.1毫克
- 维生素a21.35微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c4.55毫克
- 维生素e13.58毫克
- 胡萝卜素20.2微克
- 核黄素0.86毫克
- 硫胺素0.68毫克
- 烟酸20.61毫克
- 钙52.97毫克
- 磷710.32毫克
- 钾787.83毫克
- 钠1904.04毫克
- 碘15.33微克
- 镁89.1毫克
- 铁22.32毫克
- 锌6.58毫克
- 硒34.57微克
- 铜2.18毫克
- 锰5.77毫克
