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海带豆芽汤
类别 高血压食谱 关节炎食谱 更年期食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次吃瘦肉30~50克,随意吃黄豆芽菜及海带。
海带豆芽汤的做法
1.将黄豆芽去根须后洗净;
2.海带洗净后切成丝;
3.猪瘦肉洗净后切成4厘米见方的小块;
4.姜拍碎,葱切成段;
5.将猪瘦肉置于锅内,加入1500毫升清水,然后将炖锅置武火上烧沸;
6.再加入黄豆芽、海带,改用文炖煮50分钟即成。
海带豆芽汤健康提示
本品具有祛风湿、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压患者食用。
海带豆芽汤的食谱营养
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海带豆芽汤的营养成分
- 能量252.85千卡
- 蛋白质20.78克
- 脂肪13.86克
- 碳水化合物26.14克
- 叶酸26.98微克
- 膳食纤维14.68克
- 胆固醇40.5毫克
- 维生素a101.5微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e4.14毫克
- 胡萝卜素476.9微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸5.54毫克
- 钙254.31毫克
- 磷273.25毫克
- 钾542.67毫克
- 钠3735.82毫克
- 碘923.85微克
- 镁104.36毫克
- 铁5.76毫克
- 锌7.56毫克
- 硒7.25微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.93毫克