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虾皮烧冬瓜
类别 家常菜 美容养颜食谱 胃调养食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 夏季养生食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤鲜，味美。
虾皮烧冬瓜的做法
1.将冬瓜削去皮，挖去子瓤洗净，切成菱形块；
2.虾皮用温水稍泡洗净；
3.将炒锅置于火上，放入油，热后投入冬瓜煸炒；
4.然后加入虾皮和精盐，加少许水，调匀；
5.盖上锅盖，烧透入味即成。
虾皮烧冬瓜的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
 | 虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；2.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：尖椒虾皮 炒虾皮韭菜 虾皮汤 炒虾米腰白菜 紫菜虾皮汤 干扣肉 韭菜虾皮 圆白菜虾皮 |
虾皮烧冬瓜的营养成分
- 能量493.74千卡
- 蛋白质3.66克
- 脂肪50.93克
- 碳水化合物9.8克
- 叶酸39.26微克
- 膳食纤维4.4克
- 胆固醇34.24毫克
- 维生素a1.52微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c64毫克
- 维生素e21.26毫克
- 核黄素0.01毫克
- 烟酸1.13毫克
- 钙134.6毫克
- 磷98.06毫克
- 钾278.7毫克
- 钠2776.23毫克
- 碘21.16微克
- 镁62.32毫克
- 铁2.45毫克
- 锌0.81毫克
- 硒6.09微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.33毫克
