家常菜谱大全 > 枸杞排骨汤的做法
枸杞排骨汤的做法

枸杞排骨汤

类别 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 贫血食谱 滋阴食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 每日2次,中、晚餐均可作菜佐食。

主料 猪排骨(大排)500克
辅料 枸杞子25克 生地黄15克
调料 小葱10克 5克 酱油10克 味精1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枸杞排骨汤的做法

1.枸杞子捣细;
2.猪排骨洗净捶破剁细备用;
3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;
4.再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;
5.加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

枸杞排骨汤健康提示

1. 补肝肾,强筋健骨,祛风明目;
2. 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。

枸杞排骨汤的食谱营养

枸杞子枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药
生地黄生地黄 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:生地猪肉汤 山药炖甲鱼 归地红烧羊肉 生地豆腐滚生菜汤 大荠菜生地煲蚝豉 天冬生地猪肝汤 羊腰汤 安眠补养汤
猪排骨(大排)猪排骨(大排) 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:酱猪排骨 卤味酥排骨 蜜汁排骨 酱排骨 圆笼香芋排 红烧排骨 咖喱排骨 黄豆芽排骨

枸杞排骨汤的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

枸杞排骨汤的营养成分

  • 能量1395.88千卡
  • 蛋白质96.1克
  • 脂肪102.43克
  • 碳水化合物26.29克
  • 叶酸26.55微克
  • 膳食纤维4.38克
  • 胆固醇825毫克
  • 维生素a480.25微克
  • 维生素c14.1毫克
  • 维生素e1.06毫克
  • 胡萝卜素2521.5微克
  • 核黄素0.88毫克
  • 硫胺素4.1毫克
  • 烟酸27.71毫克
  • 70.9毫克
  • 700.29毫克
  • 1527.24毫克
  • 2909.42毫克
  • 0.24微克
  • 126.57毫克
  • 6.4毫克
  • 9.14毫克
  • 55.12微克
  • 0.87毫克
  • 0.62毫克

loading...