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虾皮菠菜粥的做法

虾皮菠菜粥

类别 冬季养生食谱 营养不良食谱 快餐/主食 贫血食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克 菠菜60克
辅料 虾皮15克
调料 猪油(炼制)15克 2克 味精1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

虾皮菠菜粥的做法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.虾皮洗净,用温水泡软;
3.菠菜洗净,用开水烫一下,切好备用;
4.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,用旺火烧沸;
5.然后下入虾皮、猪油拌匀,然后改用小火熬煮成粥;
6.放入菠菜、盐、味精,搅拌匀,即可盛起食用。

虾皮菠菜粥的食谱营养

菠菜菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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虾皮虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱
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虾皮菠菜粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

虾皮菠菜粥的营养成分

  • 能量514.88千卡
  • 蛋白质14.27克
  • 脂肪16.05克
  • 碳水化合物80.77克
  • 叶酸55.84微克
  • 膳食纤维1.62克
  • 胆固醇78.15毫克
  • 维生素a299.1微克
  • 维生素c19.2毫克
  • 维生素e2.97毫克
  • 胡萝卜素1752微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸2.13毫克
  • 200.69毫克
  • 236.54毫克
  • 376.47毫克
  • 1680毫克
  • 54.08微克
  • 108.66毫克
  • 3.88毫克
  • 2.26毫克
  • 14.28微克
  • 0.42毫克
  • 1.89毫克

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