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杞子鹿茸乌鸡汤
类别 气血双补食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
杞子鹿茸乌鸡汤的做法
1.乌骨鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。
2.杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。
3.姜和红枣用水洗净。
4.生姜去皮，切片。
5.红枣去核。
6.全部材料放入炖盅内。
7.加适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时。
8.以细盐调味，即可饮用。
杞子鹿茸乌鸡汤健康提示
1. 此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。
2. 此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损，是身体虚弱人士益强壮汤水。
3. 身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩，或产生，精血两亏，和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。
4. 凡体虚有热，血压高，以及感冒未清者，不宜饮。
杞子鹿茸乌鸡汤的食谱营养
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杞子鹿茸乌鸡汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
杞子鹿茸乌鸡汤的营养成分
- 能量958.34千卡
- 蛋白质152.16克
- 脂肪15.82克
- 碳水化合物61.9克
- 叶酸24.49微克
- 膳食纤维9.97克
- 胆固醇689毫克
- 维生素a652.12微克
- 维生素c26.36毫克
- 维生素e12.25毫克
- 胡萝卜素3911.8微克
- 核黄素1.57毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸48.23毫克
- 钙168.46毫克
- 磷1475.1毫克
- 钾2547.46毫克
- 钠2092.98毫克
- 镁389.74毫克
- 铁18.36毫克
- 锌11.34毫克
- 硒56.12微克
- 铜2.23毫克
- 锰1.01毫克
