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参茸枸杞子炖龟肉的做法
1.高丽参、鹿茸、枸杞子洗净；
2.乌龟用开水烫，去龟壳、肠脏，洗净，斩件；
3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。
参茸枸杞子炖龟肉健康提示
填精益髓、补气养血；
肾病日久，精血亏虚者，症见形体赢弱，腰膝酸软无力，头晕目眩，气声低微，精神不振，小便不利或频繁，或失眠心悸，或阳痿阴冷，肾功能减退等；肾病有实邪者不宜饮用本汤。
参茸枸杞子炖龟肉的食谱营养
 | 高丽参 高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状，包括：贫血、糖尿病、肝病、性机能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、强壮剂、反覆感冒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：参茸炖乌肉鸡 高丽参当归炖猪心 高丽参附子炖鸡肉 丽参蛤蚧鹧鸪汤 丽参北芪蛤瘦肉汤 丽参鸡汤 大枣人参汤 红枣人参汤 |
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
| 鹿茸 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烧鹿茸元鱼 参茸炖乌肉鸡 参茸乌鸡汤 鹿茸杞子炖鲍鱼 杞子鹿茸乌鸡汤 归杞鹿茸炖牛鞭 三鲜鹿茸羹 参茸蒸熊掌 |
| 乌龟 乌龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：水龟羊肉火锅 红烧乌龟肉 潇湘五元龟 龟肉百合红枣汤 清蒸鹰龟 金龟湖水 八卦汤 龟肉炖猪肚 |
参茸枸杞子炖龟肉的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
乌龟 龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
参茸枸杞子炖龟肉的营养成分
- 能量28.48千卡
- 蛋白质1.79克
- 脂肪0.15克
- 碳水化合物6.68克
- 膳食纤维1.69克
- 维生素a162.5微克
- 维生素c4.8毫克
- 维生素e0.19毫克
- 胡萝卜素975微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.4毫克
- 钙7.66毫克
- 磷20.94毫克
- 钾43.86毫克
- 钠1286.14毫克
- 镁9.73毫克
- 铁0.58毫克
- 锌0.16毫克
- 硒1.36微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.1毫克
