萝卜煮肉丸的做法_萝卜煮肉丸怎么做_家常菜谱大全

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萝卜煮肉丸

主料萝卜300克猪肉(肥瘦)150克
辅料鸡蛋25克
调料姜2克大葱10克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.猪肉剁碎，加盐、味精、料酒及鸡蛋搅至起胶，做成肉丸；
2.萝卜去皮，洗净切厚片；
3.下油爆姜，下萝卜兜匀，放少许糖及适量水，把肉丸放在萝卜上煮至萝卜熟；
4.肉丸又熟，放葱用调味料兜匀，用淀粉水埋芡上碟。

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	萝卜萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：炒菜四宝罗汉豆腐五香萝卜皮清煎小牛排牛肉扒（一）五彩羊肉丝五香羊糕羊糕冻
	猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：八宝肚片天津五香猪肉干南味风干肉家制熏肉五香卤肉大葱野鸭酱水焗鸭五香火肠

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

萝卜萝卜不宜与人参、西洋参同食。