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海参肉片汤的做法

海参肉片汤

类别 家常菜 乌发食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 神经衰弱食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 海参(水浸)100克 猪肉(瘦)300克
辅料 何首乌30克 桂圆肉15克 枣(干)30克
调料 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 4 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

海参肉片汤的做法

1.猪肉去筋膜洗净,切块,放入沸水锅内煮片刻,捞出后用清水洗净;
2.海参去泥肠,洗净后切丝;
3.红枣洗净去核;
4.何首乌、桂圆肉分别洗净;
5.锅内注入适量清水,将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入,用旺火煮开;
6.中火煮2小时,下精盐调味即可。

海参肉片汤的食谱营养

桂圆肉桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱
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海参肉片汤的食物相克

海参(水浸) 海参与醋相克;不宜与甘草同服。

何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

海参肉片汤的营养成分

  • 能量580.15千卡
  • 蛋白质68.55克
  • 脂肪19克
  • 碳水化合物35.86克
  • 叶酸38.91微克
  • 膳食纤维2.16克
  • 胆固醇293毫克
  • 维生素a143.6微克
  • 维生素c8.25毫克
  • 维生素e1.02毫克
  • 胡萝卜素3微克
  • 核黄素0.53毫克
  • 硫胺素1.64毫克
  • 烟酸17.8毫克
  • 283.71毫克
  • 610.3毫克
  • 1132.97毫克
  • 1435.68毫克
  • 5.1微克
  • 125.11毫克
  • 10.9毫克
  • 9.54毫克
  • 35.12微克
  • 0.51毫克
  • 0.32毫克

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