海苔牛肉的做法_海苔牛肉怎么做_家常菜谱大全

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海苔牛肉

主料牛肉（瘦）100克
辅料芝麻20克紫菜(干)50克
调料盐2克味精1克香油2克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.牛肉洗净，整块放入锅内加水开小火烧至酥，
2.牛肉冷却后切片；
3.将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘；
4.在牛肉片上撒上撕碎的海苔（紫菜）即可。

1. 牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质；
2. 孕妇每天食用100克以上的红色肉类，能有效地预防贫血；
3. 海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。

	牛肉（瘦） 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：砂仁炖牛肉江苏五香牛肉片安庆五香牛肉脯颗粒牛肉松五香卤牛肉飘香土豆片腐竹拌牛肉蔬香牛肉羹
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	紫菜(干) 1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：神仙鸡紫菜冬瓜肉粒汤五味降压汤紫菜肉茸汤芙蓉紫菜虾仁羹苔菜小方焖豉汁熬豆腐豉汁豆腐汤