家常菜谱大全 > 减肥指数2的菜
减肥指数2的菜 (共167道菜) 第13页
做法:1.将面筋切成一分厚的薄片,再切成细丝,放入沸水煮两分钟捞出,再放清水浸铴片刻,沥水待用;2.芹菜洗净,撕去老筋切成寸段,用沸水焯一下,沥干;豆瓣酱斩碎...详细介绍 | |
做法:1.圆白菜洗净,切成两种丝,一种切7厘米长的细丝,一种切罗圈丝,顶刀横切待用。2.锅放火上,下入清水25克,放入葱花5克,随下入细长丝翻炒,再加入酱、醋...详细介绍 | |
做法:将芹菜洗净,捣烂取汁,加蜂蜜适量,炖服。详细介绍 | |
做法:1.银耳水发,除去杂蒂,放入碗内,加清水,上笼蒸透。2.将鹑蛋放入冷水锅内煮熟,捞出,放在冷水中,剥去外壳。3.另用洁净小锅,加清水和冰糖,待烧开后放入...详细介绍 | |
做法:1.将红小豆煮烂后过罗,去皮,取澄沙。2.洋粉(琼脂)用水泡软,在文火上煮开,使之溶化,加入水淀粉搅匀,待用。3.用猪油炒澄沙,炒香后加入白糖炒匀,再加...详细介绍 | |
做法:1.四件内脏(肫、肝、心、肠)切成薄片;木耳洗净,切片;笋去壳,切成薄片;小白菜洗净切段。2.将鸭肫、鸭肝、鸭心、鸭肠用热水烫熟,置于冷开水中冲净,沥干...详细介绍 | |
做法:1.将鸭肝摘洗干净,切成7厘米长,0.5厘米厚的末刀片,投入沸水锅中氽烫透后捞出,冬笋尖切柳叶形片,葱切5厘米长的段。2.炒锅置旺火上,舀入熟猪油烧热,...详细介绍 | |
做法:1.豆腐放入沸水锅中焯透取出放入凉开水中浸凉,捞出沥干水分后切成丁;皮蛋洗净,剥壳后切成8小块;大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸;姜洗净去皮切成末;大葱去根洗净切成...详细介绍 | |
做法:1.荠菜连同根搓洗干净沥水;2.蛤蜊洗净,浸泡在盐水中,除去泥沙;3.蒜去皮捣成泥状,葱切成丝;4.锅内放清水,把泡净的蛤蜊煮沸后,加入豆瓣酱;5.再次...详细介绍 | |
做法:1.茼蒿洗净切成段,放入沸水焯一下,捞出沥水;2.冬菇切成小片;3.葱、蒜切片;4.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;5.炒锅放到火上,倒入花生油烧热;6....详细介绍 |