家常菜谱大全 > 减肥指数2的菜
减肥指数2的菜 (共167道菜) 第11页
做法:1.柏子仁若是生的,就放入锅中小火干炒熟备用;葱、姜、蒜切末。2.鸡心纵剖成两半,洗净里面血块,在内面划出交叉花刀。3.锅中烧热小半锅油,倒入鸡心过油,...详细介绍 | |
做法:1.鲍鱼以平刀法切成0.2厘米厚的薄片;芦笋切去头、尾;香菇泡软去蒂后,加清水和少许油煮10分钟,备用。2.芦笋放入开水中,加油10克及味精、鱼露5克、...详细介绍 | |
做法:1.水发海带择洗干净,切成斜角块,用面粉挂糊。2.锅放油烧至六成热,将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。3.待油烧至八成热,再放入炸至外壳色泽黄亮,捞起...详细介绍 | |
做法:1.鸭肝去苦胆洗净,切成整齐的大薄片,用葱段、姜片、用葱段、姜片、料酒、清水泡着。2.冬菜整棵洗净去根尾,用温水泡着;红椒洗净,去蒂去籽。3.清水加葱姜...详细介绍 | |
做法:1.把虾剥壳去肠,洗净沥干,豆腐搅碎,肥猪肉煮熟切碎。2.虾仁和肥猪肉放在碗内,加少许盐、麻油、蛋白和豆粉,一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸子,放...详细介绍 | |
做法:1.青、红萝卜去皮洗净;2.猪脚放开水内煮5分钟,取出冲净;3.陈皮浸软刮瓤;4.水开后,将全材料加入煲开,改慢火煲1小时,取出青红萝卜、猪脚、蚝豉;5...详细介绍 | |
做法:1.苋菜洗净摘短。牛肉洗净,抹干切片,用酱油、糖、淀粉和油腌10分钟,灼至半熟捞起,滴干。2.烧热锅,下油半汤匙,爆香蒜蓉,加水适量煮开。放下苋菜煮烂,...详细介绍 | |
做法:1.先将瑶柱(干贝)洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,冬菇(香菇)浸5分钟后切粒,冬瓜切粒,虾去壳用少许盐腌5分钟,鱿鱼洗净,用姜葱出水。2.上汤煲开后加...详细介绍 | |
做法:1.金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净;2.红枣用水洗净,去核;3.猪肝用水洗净,切片;4.用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣;5.用慢...详细介绍 | |
做法:1.将香菇批成片;2.锅上火,下入植物油煸炒香菇,加入糖、酱油、清汤、豆泡(油豆腐);3.待汤汁烧沸,即移到小火上炖约2分钟,将豆泡翻身再炖约2分钟,然...详细介绍 |