接触电离辐射人员食谱的做法 (共70道菜) 第3页
 | 做法：1.海带用温水浸泡涨发洗净后切成丝；青椒去蒂及籽洗净后切成细丝。2.分别将海带丝和青椒丝投入沸水中焯一下捞出，沥干水分，同放入盘中，放入精盐、味精和香油...详细介绍 |
| 做法：1.将海带放入大盆中，加入开水浸泡，涨发；2.涨发到5千克左右时，用清水冲洗两遍待用；3.将葱切段，姜切片，大蒜剥皮待用；4.将肥猪肉切成1厘米宽、7厘...详细介绍 |
| 做法：1.葱去根洗净，切段；姜（鲜姜）洗净，切成片；海带（干海带）用开水泡软洗净，摊在菜板上。2.猪肉洗净，切成1厘米厚与海带一样宽的肉片，把肉片平铺在海带上...详细介绍 |
| 做法：1.海带浸淡切丝；燕窝用水浸过去毛；紫菜也洗干净。2.用适量清水，把上述材料一起放放煲内，煮滚后加少许姜葱和盐调味，最后放入切成小方块的豆腐，再煮片刻便...详细介绍 |
| 做法：1.松茸浸发，去蒂，去根洗净，撕成条；2.味精、甜酱油20克、酱油30克、香油入碗调匀，兑成汁水；3.取面包夹一个，将撕好的松茸铺在夹内，放在木炭火盆上...详细介绍 |
| 做法：1.将米洗净，沥干水，用少许精盐腌拌，放入滚开的水中，同时放入腐竹及瑶柱，高火20分钟。2.将猪红切块，放在清水中浸泡过。3.粥快煮好时放入猪红，再煮开...详细介绍 |
| 做法：1.黄瓜洗净，切成片；猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水；香菜洗干净切成段。2.黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肝摘洗干净，切成7厘米长，0.5厘米厚的末刀片，投入沸水锅中氽烫透后捞出，冬笋尖切柳叶形片，葱切5厘米长的段。2.炒锅置旺火上，舀入熟猪油烧热，...详细介绍 |
| 做法：1.将鱿鱼片提前用水泡发后清洗干净，用开水冲二三次，使碱味除去。2.将一干净锅内入清水1250克，下入冰糖烧开溶化过罗筛，用大碗装上，锅洗后放入200克...详细介绍 |
| 做法：猪肉皮、红枣、冰糖共煮，炖烂熟成羹。详细介绍 |
