面包的做法 (共426道菜) 第3页
做法:1.长方面包切成片,夹入杏酱。2.牛奶放入碗内,打入鸡蛋,加白糖搅拌均匀,然后把杏酱的面包片放入牛奶中泡软。3.取平底锅,加入色拉油烧热,把泡软的面包片...详细介绍 | |
做法:1.将虾去皮、虾线,放入精盐和味精略腌。将鸡蛋磕入碗中搅匀。提起虾尾穿过割透的缝隙,拉成虾条生坯,先拍淀粉,再拖蛋液,最后拍面包屑。2.将虾坯下入油锅炸...详细介绍 | |
做法:1.将洋葱切碎;2.鸡蛋磕入碗内打散;3.黄油化开;4.锅内放入75克黄油烧热,下入洋葱炒黄;5.放入面包屑、香菜段、精盐和鸡蛋混合后撒在鱼片上;6.将...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成片,用刀拍薄;2.将牛肉抹上少许精盐和胡椒粉,腌制片刻;3.葱头、胡萝卜、芹菜洗净切成丝;4.黑面包切成丁,用油炸至焦黄;5.锅内注适量油...详细介绍 | |
做法:1.将菜花洗净,在开水里焯一下;2.菜花加入盐,以微波高火加热6分钟;3.香菜洗净切末;4.干酪切末备用;5.沥干菜花上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面...详细介绍 | |
做法:1.将口蘑发好,洗净切片;2.锅内加清汤,放入口蘑烧开后加入奶油;3.再烧开时撒上面包丁及盐、胡椒粉、味精调味即成。详细介绍 | |
做法:1.将鱼去掉鳞、鳃,用两根筷子从鱼的口腔绞出内脏,冲洗干净,放在案板上;2.鱼两面用刀剞直刀刀纹,放在盘内,加料酒、酱油、盐、味精、花椒、葱段,腌渍约1...详细介绍 | |
做法:1.把土豆、胡萝卜、葱头放在锅内加水、盐煮软过箩成泥;2.用煮土豆的汤冲开搅匀,用面粉调剂浓度;3.放盐调剂口味;4.起汤时撒上或单配面包丁即可食;详细介绍 | |
做法:1.鸡肉用刀剁成肉糜;2.面包用牛奶50克泡软,然后挤去奶水备用,挤出的奶水保留待用;3.马铃薯(土豆)煮熟切片;4.蘑菇去蒂洗净切厚片;5.青豌豆在沸...详细介绍 | |
做法:1.先剁掉翅膀尖,再把骨节弯曲处剁成两段,放入盆内,加入葱段,姜块,料酒上的笼蒸至七成烂,取出晾凉,在每个翅膀上横划一刀,剔去骨;2.糯米放入碗内淘洗干...详细介绍 |