芡实米的做法 (共88道菜) 第2页
做法:1.排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;2.扁豆、芡实洗净;3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;4.下盐调味...详细介绍 | |
做法:1.粟子用热水浸过,去衣。2.洗净芡实、百合、蜜枣。3.猪舌除草和去油脂,同瘦肉一起高火3分钟,取出洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚,放入粟子肉、芡粉...详细介绍 | |
做法:1.将鸡去毛、内脏,整鸡出骨,洗净。用料酒、盐、姜末将鸡身内外抹匀,腌渍约30分钟。将糯米、薏苡仁、百合、莲子(去芯)、芡实分别泡涨、洗净,盛入碗内,上...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜捣烂取汁;2.芡实米磨粉;3.苦瓜汁加水适量煮沸;4.再加芡实粉、冰糖拌匀,稍煮即可食用。详细介绍 | |
做法:1.猪肚洗净,用盐搓洗除异味。2.白果去壳取肉,芡实、陈皮分别洗净。3.将猪肚、芡实、白果、陈皮放入开水锅中,中火煲约3小时,加盐调味即可。详细介绍 | |
做法:将猪心、莲子(不去心)、芡实、麦冬(不去心)、杞子、蜜枣全部洗净,放入砂煲里,加清水适量,再文火煲2小时,下盐调味食用。详细介绍 | |
做法:1.将乌龟放入盆中,淋热水使其排尿,用开水烫死后洗净,切开,去内脏、头、爪;土茯苓、芡实(稍浸)、枸杞子、桂圆肉洗净。2.把龟(连龟甲)及其它用料一起放...详细介绍 | |
做法:1.荞麦、芡实、车前子(布包)、生姜、红枣(去核)洗净。2.白果去壳取肉。3.鸡肉洗净,切块。4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内...详细介绍 | |
做法:1.将芡实、茯神用凉水浸泡1小时;2.将莲子去心;3.然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内;4.加清水、白糖,炖至莲子、芡实熟烂;5.弃茯神渣不用,饮汤...详细介绍 | |
做法:1.先将马齿苋择去杂物,用清水洗净,用刀切成段;瘦猪肉、芡实洗净。2.把马齿苋、瘦猪肉、芡实,齐放入净锅内,加入清水适量,先用武火煮滚,改用文火煲2小时...详细介绍 |