兔肉的做法 (共148道菜) 第3页
做法:1.将兔肉切成片,加入精盐拌匀腌入味;2.菠萝洗净,顺长切成两半,一半取菠萝肉切成片,另一半挖空成船形容器;3.樱桃番茄洗净切两半;4.淀粉放碗内加水调...详细介绍 | |
做法:1.将兔肉洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;山药去皮切滚刀块,用清水冲洗备用。2.将兔肉放入沙锅,加入山药块及适量清水,旺火烧开后撇去浮沫,改用慢火烧至...详细介绍 | |
做法:1.将兔肉洗净切块,下沸水锅氽一下,捞出备;红枣洗净;大葱洗净切段备用。2.将兔肉放入炖锅,加入人参、红枣、葱、料酒、盐及适量清水,用微火炖至熟烂即可。详细介绍 | |
做法:1.将葱去根洗净一半切成段,姜洗净切片,待用;兔肉洗净放入沸水锅中烫去血水,捞出再洗净,另放沸水锅内,加入葱段、姜片、花椒、草果和精盐,用中火煮至刚熟,...详细介绍 | |
做法:1.黄豆、荸荠(去皮)洗净。2.江瑶柱用清水浸软。3.兔肉洗净,切块。4.把黄豆、荸荠、江瑶柱放入锅内,加清水适量,武火煮沸后放入兔肉,再煮沸后文火煲3...详细介绍 | |
做法:1.将兔肉洗净切条;2.分别将山药、党参、黄芪洗净,润透切片;3.将枸杞子、大枣洗净,去核;4.葱及姜切段切片;5.兔肉和葱、姜同放入烧热的油锅中煸炒;...详细介绍 | |
做法:1.兔肉去骨洗净,剔除皮筋,放冷水中浸泡出血水再洗净。2.鲜姜洗净,切片;葱白洗净,切段。3.洗净的兔肉放锅内,加水(水浸没兔肉为度),置旺火上烧开,撇...详细介绍 | |
做法:1.将兔肉洗净,切成小块,入沸水中焯一下,捞出冲净;2.山药、百合洗净,切片;3.生姜洗净切片;3.兔肉与山药、百合、生姜片及适量精盐同放入沙锅中,中火...详细介绍 | |
做法:1.净兔肉切成中丝;2.熟瘦火腿、青红辣椒、熟鲜笋肉也分别切成中丝;3.净柠檬叶15克切成细丝(越细越好);4.韭黄切成约4厘米长的段;5.将清水15毫...详细介绍 | |
做法:1.青葱洗净切成片;青椒洗净切丝;大米洗净沥干备用;2.兔肉洗净切成小块,撒上盐、胡椒粉抓匀备用;3.锅烧热后倒入油,待油热后放入青椒丝炒软盛出,再放入...详细介绍 |