虾皮的做法 (共82道菜) 第5页
做法:1.将冬瓜削去皮,切成小块;虾皮用清水洗一下。2.锅置火上,放油烧热,下冬瓜翻炒,然后加入虾皮和精盐,略加清水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。[特点][...详细介绍 | |
做法:1.将草菇择洗干净,放入沸水内烫10分钟,捞出一切两半,挤出水分,放入碗内;2.加入葱姜汁、精盐、胡椒粉腌制片刻;3.圆白菜洗净,煮软捞出切成块;4.鸡...详细介绍 | |
做法:1.将熏干切条,沸水焯过备用;2.香菇浸在水里泡开,煮熟,切丁;3.将熏干、虾皮、芹菜放入盘中;4.加入盐、香油拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.将鹌鹑蛋磕入碗内备用;2.紫菜泡发洗净;3.汤锅添水烧开,倒入鹌鹑蛋,加入紫菜、虾皮、酱油、胡椒粉烧开,撒入味精,淋入香油即可。详细介绍 | |
做法:1.将海带洗净切丝,粉丝泡开切段;2.锅内添适量水,加入虾皮、海带、精盐烧开,放入粉丝,加味精、胡椒粉烧开,淋入香油即可。详细介绍 | |
做法:1.将茭白去皮洗净,下入开水锅内略烫,捞出控水,剖开两半,切成斜片;2.青辣椒洗净,去蒂、籽,切成段;3.葱姜切末;4.炒锅注油烧热,下入葱姜末,虾皮煸...详细介绍 | |
做法:1.将韭菜择洗净,切成段;2.炒锅注油烧热,下入虾皮炸出香味,放入韭菜煸炒,加酱油、料酒、精盐、味精炒匀即可。详细介绍 | |
做法:1.萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;2.锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;3.加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。详细介绍 | |
做法:1.将菠菜洗净,切成6厘米长的段,焯熟后入凉开水过凉;2.坐锅点火倒油,烧至七成热时将花椒下入炸一下捞出,再把虾皮放入油中稍炸一下;3.花椒放入热油锅内...详细介绍 | |
做法:1.将青椒、圆白菜洗净,切成丝,装入盆内;2.大蒜切末,葱切细丝;3.盆中放入蒜末、葱丝、精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、虾皮拌匀,装盘即成。详细介绍 |