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青椒甘蓝丝的做法

青椒甘蓝丝

类别 家常菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 青椒300克 圆白菜100克
辅料 虾皮20克
调料 大蒜(白皮)5克 大葱5克 4克 味精2克 酱油5克 2克 辣椒油3克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 2

青椒甘蓝丝的做法

1.将青椒、圆白菜洗净,切成丝,装入盆内;
2.大蒜切末,葱切细丝;
3.盆中放入蒜末、葱丝、精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、虾皮拌匀,装盘即成。

青椒甘蓝丝的食谱营养

青椒青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻... 详细介绍 更多菜谱
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虾皮虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱
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圆白菜圆白菜 1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素c的含量丰富。3.此外,... 详细介绍 更多菜谱
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青椒甘蓝丝的营养成分

  • 能量162.18千卡
  • 蛋白质12.07克
  • 脂肪4.28克
  • 碳水化合物24.1克
  • 叶酸58.32微克
  • 膳食纤维5.38克
  • 胆固醇85.6毫克
  • 维生素a188.74微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c256.5毫克
  • 维生素e5.12毫克
  • 胡萝卜素1101.6微克
  • 核黄素0.16毫克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 烟酸3.89毫克
  • 300.82毫克
  • 221.7毫克
  • 718.51毫克
  • 3078.8毫克
  • 81.82微克
  • 111.13毫克
  • 5.04毫克
  • 1.36毫克
  • 17.33微克
  • 0.55毫克
  • 0.88毫克

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