草菇的做法 (共137道菜) 第9页
做法:1.草菇洗净切片;2.青椒切片;3.木耳切小块;4.锅中油烧沸,放入青椒块加盐速炒,再加酱油炒匀盛起;5.另锅炒草菇和木耳,倒入蚕豆瓣,加盐续炒,再加些...详细介绍 | |
做法:1.将口蘑去根,法净,下沸水锅中焯一下捞起,再放入冷水中冲凉;2.草菇、平菇也去杂洗净;3.将平菇、口蘑、草菇放入炖盅内;4.加入高汤、精盐、白糖、料酒...详细介绍 | |
做法:1.冬菇用水浸5个小时。2.将冬菇水与其他材料合煮汤作用。3.草菇买新鲜的,洗净切片。4.粉丝浸软洗净待用。5.将冬菇及水、草菇、细盐先煲。6.将近熟透...详细介绍 | |
做法:1.甘笋去皮,洗净切厚片;红枣20分钟,去核开边;青瓜(黄瓜)去皮洗净切开四边,去瓤,切厚片;姜去皮洗净拍松;干草菇浸40分钟,洗净抓干水,切去硬的部分...详细介绍 | |
做法:1.将水发草菇去杂洗净切成小丁。嫩豆腐,面筋,熟笋切成小丁;绿叶菜(油菜)洗净,切碎待用。2.炒锅下油烧至八成熟,加入鲜汤,随即加入盐、豆腐、草菇、笋丁...详细介绍 | |
做法:1.草菇,蘑菇洗净切片或切半;2.番茄洗净去蒂切片;3.小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;4.紫菜撕成片状;5.将紫菜之外的所有材料放入煮开的素汤中续煮2...详细介绍 | |
做法:1.田鸡洗净,冬菇浸软去脚,草菇切去泥头洗净,蘑菇冲净。2.水煲开后,将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟,加蘑菇再煲10分钟,下盐调味即成。详细介绍 | |
做法:1.将草菇泡软,豌豆若为冷冻品,需先解冻,豆腐切成约厚1厘米,长3厘米正方形,沥干水。2.下油1汤匙,将豆腐煎至金黄色,放在盆子里。3.再起镬,下油2汤...详细介绍 | |
做法:1.将湿草菇洗干净放在炖盅里。2.将鸭掌滚煨过捞起放在草菇上面,加入陈皮丝,注上汤750毫升在锅中,用精盐、味精调味,待微滚,倾入盅内,随放在笼内炖15...详细介绍 | |
做法:1.草菇去蒂洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。2.将乳鸽宰好洗干净斩为件,鸽头切为两边,留回翼尖和脚一起放在碟上,放入精盐、味精、干淀粉拌匀,加入草菇、姜片...详细介绍 |