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莲子茯苓糕的做法
1.将莲子肉、茯苓、麦冬一同研成细末；
2.加入白糖、桂花拌匀；
3.然后加入适量清水调和成蒸糕，上笼熟。
莲子茯苓糕健康提示
1. 本品具有宁心健脾、养阴生津之功效，适于脾气虚弱、气阴两伤型糖尿病患者食用；
2. 症见消渴、心悸、怔忡、食少形瘦、乏力等。
莲子茯苓糕的食谱营养
 | 茯苓 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：慈菇瘦肉汤 茯苓莲子粥 羊肉粥 羊脊骨粥 茯苓羊肉包子 茯苓牛肚汤 薏苡仁黄鳝粥 蚕豆鲫鱼粥 |
| 桂花 1.化痰止咳：桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。2.行气止痛，散血止痢：桂花辛香，具有行气之功，能够... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒桂花双泥 酱番茄 炖桂花鸭子 糖水木耳汤 翡翠泥 醋浸花生仁 蜜汁银杏 茯莲麦桂糕 |
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 |
| 麦门冬 麦冬性微寒，味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理实验证明，麦门冬有升高白细胞，延长抗体存在时间的作用，提高免疫功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山玉竹白鸽汤 太子参兔肉汤 参楂麦冬茶 茯莲麦桂糕 茯苓莲子糕 肉苁蓉麦冬粥 雪耳麦冬猪肘响螺汤 鸡蛋阿胶汤 |
莲子茯苓糕的食物相克
茯苓 茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
麦门冬 麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
莲子茯苓糕的营养成分
- 能量800千卡
- 蛋白质36.8克
- 脂肪5克
- 碳水化合物319.58克
- 叶酸176.8微克
- 膳食纤维167.8克
- 维生素c10毫克
- 维生素e5.42毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸9.2毫克
- 钙202毫克
- 磷1165.6毫克
- 钾1809毫克
- 钠12.28毫克
- 镁500.6毫克
- 铁26.12毫克
- 锌6.45毫克
- 硒15.82微克
- 铜3.13毫克
- 锰19.26毫克
