家常菜谱大全

芪杞炖乳鸽

类别 特色菜 肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 每日2次，中、晚餐作菜佐餐食用。

主料 雏鸽200克
辅料 黄芪15克 枸杞子15克
调料 黄酒15克 姜10克 盐2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

芪杞炖乳鸽的做法

1.鸽子去毛及内脏，洗净，放入蒸钵内；
2.加清水适量，放入黄芪、枸杞子及调料；
3.文火煨炖熟烂即可。

芪杞炖乳鸽健康提示

1. 补肝肾，益气血，添精髓；
2. 适用于头晕目眩、气短乏力、精神不振、记忆力减退及一切虚弱症。

芪杞炖乳鸽的食谱营养

	雏鸽 鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香乳鸽 豆干炖香鸽 炖五香鸽 生炸乳鸽 五香鸽子 五香鸽子 仔姜爆乳鸽 白鸽红枣饭
	枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药
	黄芪 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：参芪归姜羊肉羹 参芪鹌鹑汤 黄豆排骨汤 苡米烧鹌鹑 芪菇炖乌鸡 芪烧活鱼 羊肉粥 黄芪玉竹煲兔肉

芪杞炖乳鸽的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

芪杞炖乳鸽的营养成分

• 能量756.7千卡
• 蛋白质25.06克
• 脂肪68.48克
• 碳水化合物10.64克
• 叶酸2.75微克
• 膳食纤维2.8克
• 维生素a338.55微克
• 维生素b60.22毫克
• 维生素b1215.74微克
• 维生素c7.6毫克
• 维生素e1.96毫克
• 胡萝卜素1479.5微克
• 核黄素0.8毫克
• 硫胺素0.22毫克
• 烟酸5.72毫克
• 钙1750.29毫克
• 磷1183毫克
• 钾424.78毫克
• 钠2133.9毫克
• 碘32.6微克
• 镁63.09毫克
• 铁5.06毫克
• 锌5.14毫克
• 硒26.1微克
• 铜0.35毫克
• 锰0.58毫克