白肉丝酸菜汤的做法_白肉丝酸菜汤怎么做_家常菜谱大全

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白肉丝酸菜汤

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

1.猪腿肉洗净放锅内煮熟切成较粗的丝；
2.葱切丝备用；
3.酸白菜用水洗净切成0.3厘米细丝；
4.炒勺置旺火上，内放花生油烧至六成热，放入葱丝（1克）略炒，加料酒、高汤（500克）、肉丝、酸菜、粉丝、精盐、味精烧开；
5.撇去浮沫，加香油、香菜、葱丝（1克），出勺倒入大碗内即可。

	粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：滑蛋牛肉粉丝煲海底藏金针菜肝肉蛋花汤仙女散花炒合菜咖喱粉丝麻酱素包芝麻酱拌粉丝
	酸白菜酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：半筋半肉牛肉面刈包酸菜拌白肉拌芥末酸菜丝芥末酸菜丝酸菜鱼酸菜饺酸花椰菜烩牛肉
	猪腿肉猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：辣子爆肉南府苏造肉咖喱猪肉干（二）蒜泥肉川味回锅肉大烧马鞍桥芥末白片肉芥末薄片肉

酸白菜酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。