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凉拌海带针菇的做法

凉拌海带针菇

类别 家常菜 甲状腺疾病食谱 减肥瘦身食谱 贫血食谱 高血压食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 海带(鲜)150克 枸杞子30克 金针菇200克
调料 香油2克 胡麻油1克 2克 子姜5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0

凉拌海带针菇的做法

1.海带切丝用热水烫过后晾凉;
2.枸杞子入电锅蒸煮5分钟;
3.金针菇用热水煮软捞出;
4.将海带、枸杞子、金针菇加在一起拌匀,并加入调味料即可。

凉拌海带针菇的食谱营养

枸杞子枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱
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海带(鲜)海带(鲜) 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱
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金针菇金针菇 1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”... 详细介绍 更多菜谱
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凉拌海带针菇的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

凉拌海带针菇的营养成分

  • 能量290.81千卡
  • 蛋白质11.1克
  • 脂肪15.52克
  • 碳水化合物54.37克
  • 叶酸2.44微克
  • 膳食纤维27.46克
  • 维生素a598微克
  • 维生素b60.1毫克
  • 维生素c18.5毫克
  • 维生素e11.69毫克
  • 胡萝卜素3588.02微克
  • 核黄素0.56毫克
  • 硫胺素0.46毫克
  • 烟酸11.82毫克
  • 320.42毫克
  • 297.8毫克
  • 594.48毫克
  • 4638.11毫克
  • 1384.5微克
  • 133.05毫克
  • 7.94毫克
  • 8.64毫克
  • 5.31微克
  • 0.68毫克
  • 0.68毫克

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